Hola alguien por favor me pudiera contestar estas
preguntas?, resientemente me regalaron bulgaros para hacer yogurt,
necesito saber a que temperatura deve de estar la leche cuando pongo los
bulgaros en ella? no deve de ser directa del refrigerador verdad?, la
leche ya con los bulgaros dentro deve de estar en un resipiente de
plastico solamente o puedo husar resipiente de vidrio??, tapados o
destapados? importa de alguna manera si estan en donde hay luz o no?, en
un mensaje que alguien dejo aqui dice que se deve de dejar la leche con
los bulgaros por 3 dias, lo que yo se es que los bulgaros deven de estar
en la leche 24 horas o mueren, y que deven de estar solo en resipientes
de plastico, que hay de sierto?? cual es la mejor manera para la
consistencia del yogurt???, por favor si alguien tiene las respuestas
que necesito me pueden escribir a mi email bp4129@hotmail.com. de
antemano les agradesco su hayuda. Brandy |
