Estoy realizando un trabajo de investigacion con
el yogurt probiotico (lactobacilo acidofilo) por favor necesito saber
como cultivar de manera casera, como prepararlo, como lograr la acidez
optima y con que bacterias voy a tener como resultado final mas acido
acetico que alcohol. La investigacion es mediante un consumo via oral,
deseo expliquen como actua el yogurt en nuestro organismo. Muchas
gracias de ante mano y espero su pronta respuesta |