Hola Geuel,
El aceite de
Rosa Mosqueta que nosotros producimos aqui en la cuidad de Bariloche
(ubicada en la región de los grandes lagos y parques nacionales
cordilleranos) es extraído por medio de prensado en frío. Es por lo
tanto un aceite extra-virgen de máxima pureza. Una vez prensado el
aceite se deja decantar por 7 dìas aproximadamente para permitir que
precipiten los componentes naturales más pesados del aceite y las
pequeñas impurezas que se incorporan durante el prensado mismo (pequeños
fragmentos de la cáscara de la semilla misma, etc). Una vez decantado el
aceite es trasvasado a recipientes de vidrio de 10 litros y se le
practica un burbujeo con nitrógeno de alta pureza para favorecer su
inertización en preparación para su almacenamiento.
La semilla es obtenida a partir de plantas
silvestres que crecen en esta región de los grandes lagos. Es una zona
totalmente libre de toda contaminación atmosfèrica y de suelo y aguas,
ya que son tierras comprendidas dentro de los parques naturales de
Nahuel Huapí y Lago Puelo, en las que no está permitida la actividad
industrial contaminante. Por estar las plantas silvestres ubicadas en
una región geográfica amplia (300 x 50 kms aprox.)no es posible obtener
la certificación orgánica, ya que la misma se otorga únicamente cuando
las plantas están comprendidas dentro de una plantación circunscripta.
No obstante, se trata de semillas absolutamente libres de todo agente
químico y/o contaminante: eso lo garantizamos.
El
aceite lo vendemos en envases de litro (a granel) a un precio de FOB de
u$d 50 el litro. No dudes en contactarnos ante cualquier otra consulta.
