bueno ante todo le envio mi mas cordial saludo, esperando poder al mismo tiempo obtener una respuesta.  
 
bueno mi deseo es saber como poder secar platano al aire libre y el grado se la temperatura, tambien deseo saber cuanto tiempo dura dicho proceso secado al aire libre.  
deseo saber tambien como poder elaborar la harina cascara de platano para procesar alimentos de  animales.  
espero una respuesta sumamente urgente gracias .  
 
atte:  
 
victor cabanillas

 pues facil si el lugar donde vives es caluroso y humedad relativamente baja puedes llevar el mismo´procedimiento de secado a ariacion forzada  colocando una malla para que no haya problemas de inseptos patogenos y exponer el platano en rodaja en aleros o en la,minas desinfectata por 8 dias de constante sol guardando el patano por las noches para que no haya rosio de la humedad ok