Estimados Señores.
Nuestra empresa se encuentra ubicada en la ciudad de Pisco, Perú y se dedica a la extracción, procesamiento y exportación de mariscos, Actualmente estamos interesados en iniciar actividades en la producción de salazón de Anchoas y filetes, ya que esta pesca abunda en nuestro litoral y además su pesca se realiza durante todo el año sin ninguna limitación siempre y cuando sea destinada para el consumo humano y tenga las tallas comerciales.Ya que es bien sabido que recientemente se ha decretado una veda en el mar cantábrico por el periodo de un año o más prohibiéndose la extracción de anchoveta, lo que esta ocasionando un alza increíble en los precios de este producto así como también en su demanda. Por tal razón estamos buscando un socio estratégico que nos permita por una parte aportar el capital de trabajo necesario para este negocio, así como para la compra de una pequeña planta de proceso de harina de pescado y aceites para procesar los residuos de este proceso lo que le da al proyecto un valor agregado, y por otro lado esperamos que el posible socio sea una compañía europea vinculada al rubro, con la cual podríamos trabajar en forma constante supliéndole sus necesidades alternativas de abastecimiento de este producto, a la vez que amplia sus horizontes comerciales. El producto que actualmente se procesa en esta zona se exporta principalmente a España e Italia, Incluso existe ya una empresa española llamada PELAZZA S.L. que ha acogido una idea similar y ya se encuentra trabajando con una empresa local para su provisión de salazón y filete. Es de hecho y comprobable que es un negocio sumamente rentable a corto plazo (un año) para recuperar la inversión.
De estar interesados o desear mayor información favor contactarse con el señor Jorge cacciolato, desde ya muy agradecidos por su atención.

JORGE CACCIOLATO
Gerente General
EXPORT OCITESA SAC.